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ヘルシーなフレンチ薬膳を食べて気持ちもさわやかに。
皆さん、こんにちは。

今日は、このブログにも何度も登場されている、私の上智の大先輩の木下さんの経営されているレストラン、ラフェ・クレールに、上智卒のメンバー4人でお邪魔しました!

それでは、色鮮やかで低カロリーでヘルシーなお食事をご堪能ください。

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カブの前菜です。

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サラダはこんなに色鮮やか。 実はこのサラダのどこかに、ちょっとめずらしいカリフラワー
があるんです。 なんと名前は’ヤリガイ’。ちょっととんがった貝みたいなカリフラワー、
わかりますか?

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かぼちゃのスープ。 あまーい味がほどよくTasty。

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赤ぎすって白身魚でも、ちょっと変わった味がするんですね。。

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なんと、ダチョウ! 肉厚だったので、牛かとおもっちゃいました。驚き!

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ゼリーは杜仲茶。甘さは羅漢かというカロリーゼロの甘味料。上に乗っているのは
メレンゲ!あっさりしていておいしいヘルシーデザート。

ここまでは、あっさりButゴージャスなお食事。

しかし・・。

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木下さんのハカライで、なんと最後はデザートをサービスしていただきました。

明日、そういえば、オスカーのモデルさんにダイエットアドバイスするっていう
取材が入っているのに、ケーキ、大丈夫かな?でも一晩で太るってことないから、、
いっか!!

フランボアーズクリームが入ったチョコケーキを一切れ、いただきました!!

ご馳走様でした。

それでは明日の撮影のために、もう、寝ますよ~!

お休みなさ~い。

マリー
by ex_antiaging | 2007-02-07 00:34
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